石垣島 ひとし予約取れない時の対処法

石垣島に旅行するなら、一度は訪れたい超人気居酒屋「ひとし」。しかし、予約の取りづらさに悩む方も多いのではないでしょうか。

本記事では、石垣島 ひとしに行く前に知りたい基本情報をはじめ、石垣島でひとしを予約できるのはいつからですか？という疑問や、石垣島 ひとし 予約 いつからがベスト？といったタイミング、石垣島 ひとし 予約方法を徹底解説しながら、ひとし 石垣島 予約 裏ワザも紹介しています。

さらに、ひとし 石垣島 電話 つながらない時の対処法や、石垣島 ひとし 営業時間と定休日は？など、役立つ情報が満載です。石垣島 ひとしでのおすすめの楽しみ方や、石垣島に来たら絶対訪れたい理由とは？もあわせてご紹介します。

※この記事はプロモーションを含みます。

石垣島 ひとしに行く前に知りたい基本情報

石垣島でひとしを予約できるのはいつからですか？

「ひとし」は、石垣島で最も予約が取りにくい人気居酒屋の一つです。予約受付は基本的に来店希望日の2か月前から開始されるのが通例です。具体的には、毎月初旬に「2か月後の予約受付開始日」や「休業日」が、ひとし公式Instagramにて発表されます。

そのため、ひとしを確実に予約したい場合は、2か月前の月初に公式Instagramをチェックし、発表された営業日を確認したうえで、電話予約に挑戦するのがベストです。

なお、ひとしは電話予約のみで、DMやネット予約には対応していません。毎日予約希望者の電話が殺到するため、早い段階で満席になることも少なくありません。旅行計画を立てたら、まずは予約可能日を把握することが第一歩となります。

石垣島 ひとし 予約 いつからがベスト？

「ひとし」を予約する最適なタイミングは、営業情報が公開される「月初の発表直後」が狙い目です。このときに発表される2か月後の営業日にあわせて、すぐに電話をかけることで予約の確率が上がります。

たとえば、8月に訪れる予定なら、6月の初旬にInstagramで営業日と定休日が公開され次第、その日のうちに電話予約を試みるのがポイントです。営業時間外であっても、開店準備中のスタッフが対応してくれることもあるため、営業開始時間の少し前を狙うのも有効です。

なお、キャンセルが発生する可能性もあるため、希望日に予約できなかった場合でも諦めず、随時電話で確認することをおすすめします。

項目	内容
予約開始時期	来店希望日の約2か月前から予約可能
予約方法	電話予約のみ（InstagramのDMやWEB予約は不可）
予約受付情報の確認方法	毎月初旬にひとし公式Instagramで営業日と休業日が発表
おすすめの予約タイミング	営業情報が公開された直後（発表当日）
電話がつながりやすい時間帯	開店準備中の時間帯（営業開始直前）
予約が取れなかった場合	キャンセル待ちを狙って再度電話 or 店舗で直接確認
ひとし本店 住所	沖縄県石垣市新栄町15-8
ひとし本店 アクセス	石垣港離島ターミナルから徒歩約10分
ひとし石敢當店 住所	沖縄県石垣市大川197-1
ひとし石敢當店 アクセス	石垣港離島ターミナルから徒歩約7分

石垣島 ひとし 予約方法を徹底解説

石垣島で絶大な人気を誇る居酒屋「ひとし」は、地元客はもちろん観光客にも大人気。そのため、事前予約はほぼ必須です。予約をスムーズに取るためには、いくつかのポイントを押さえておくことが大切です。

まず予約方法ですが、「電話予約」が基本です。公式サイトやSNSで最新の営業時間を確認し、なるべく開店直後やアイドルタイム（14時〜16時頃）に電話するとつながりやすい傾向があります。ひとしには「本店」と「石敢當店」の2店舗があるため、希望する店舗を明確に伝えましょう。

また、予約は1ヶ月前から受け付けていることが多く、特に観光シーズン（GW・夏休み・年末年始など）は、予約開始のタイミングでの連絡が重要です。「複数日程を伝える」「人数はある程度余裕を持って伝える」などの工夫も有効です。

どうしても電話がつながらない場合は、宿泊しているホテルや旅行代理店に代行をお願いする方法もあります。最近では、一部の旅行プランで「ひとしの予約付き宿泊プラン」も見かけるため、チェックしてみるのも良いでしょう。

このように、事前の情報収集とタイミングを押さえることで、「ひとし」の予約はグッと取りやすくなります。

ひとし 石垣島 予約 裏ワザも紹介

「ひとし」の予約が取りにくい理由は、その圧倒的な人気にあります。特に旅行シーズンには数週間前でも満席になることも珍しくありません。そこで、実際に試されている“裏ワザ”的な予約テクニックをご紹介します。

まず注目したいのが「キャンセル待ち」の活用です。予約が取れなかった場合でも、諦めずに電話を数日おきにかけ直すことで、思いがけず空きが出ていることがあります。特に、前日や当日の午後はキャンセルが出やすいタイミングです。

次に、「本店」と「石敢當店」の両方に連絡を取ること。どちらかが満席でも、もう一方が空いているケースがあります。どちらの店舗も料理のクオリティは高く、沖縄の地魚を味わえる点では大きな違いはありません。

さらに、少人数（1〜2名）での予約は比較的取りやすい傾向があります。グループで訪れる場合でも、2名ずつなどに分けて予約するという方法も実践されています。ただし、着席位置が離れる可能性はありますので、柔軟な対応が必要です。

最後に、地元の方や石垣島の知り合いにお願いして予約してもらう方法も、実は効果的です。地域密着のお店なので、顔見知りからの予約はスムーズに進むこともあります。

これらの“裏ワザ”をうまく活用すれば、人気店「ひとし」でのディナーも夢ではありません。

店舗名	住所	電話番号	営業時間	定休日	アクセス	Instagram
ひとし 本店	沖縄県石垣市新栄町15-8	0980-83-9610	17:00〜23:00（L.O.22:30）	水曜日	離島ターミナルから徒歩約10分	Instagram
ひとし 石敢當店	沖縄県石垣市大川197-1	0980-88-5807	16:30〜23:00	日曜日	離島ターミナルから徒歩約7分	Instagram

▼「ひとし石敢當店」のアクセスはこちら

Googleマップで場所を確認する

予約は電話のみで、公式Instagram（こちら）で営業スケジュールが毎月初めに発表されます。DMなどでは予約を受け付けていないため、スケジュール確認後すぐに電話をかけましょう。

ひとし 石垣島 電話 つながらない時の対処法

「ひとし 石垣島」は非常に人気の高い居酒屋で、電話がつながらないことは珍しくありません。特に予約開始のタイミングや営業時間前後には問い合わせが集中します。

まず試したいのは、営業時間直前の時間帯（開店30分前〜開店時間）に電話をかけることです。この時間帯はスタッフが準備中で電話を取れる可能性が高まります。また、平日の昼過ぎなど混雑が落ち着く時間帯を狙うのも効果的です。

それでもつながらない場合は、店舗に直接足を運んでキャンセル待ちの登録をする方法があります。石垣島の旅行初日に店舗へ行き、滞在中の空き日程での予約を相談するのもひとつの手です。現地での柔軟な対応を意識しましょう。

どうしても電話が難しい場合は、公式Instagramで予約開始時期や営業日程を事前に確認しておくことで、余裕を持って連絡することができます。

石垣島 ひとし 営業時間と定休日は？

ひとしには「本店」と「石敢當店」の2店舗があり、それぞれ営業時間と定休日が異なります。訪れる際は事前のチェックが欠かせません。

本店の営業時間は17:00〜23:00（ラストオーダー22:30）で、毎週水曜日が定休日です。一方、石敢當店は16:30〜23:00まで営業しており、日曜日が定休となっています。

旅行中のスケジュールに合わせてどちらの店舗にするかを決めるのがポイントです。特に定休日には予約や問い合わせができないため、事前にInstagramなどで営業日を確認することをおすすめします。

営業時間中は店内が混雑しやすく、電話がつながりにくくなるため、予約連絡は開店前を狙うとよいでしょう。少人数での来店や、早い時間帯の予約もスムーズに対応してもらえる傾向があります。

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石垣島 ひとしでのおすすめの楽しみ方

石垣島に来たら絶対訪れたい理由とは？

「ひとし」は、石垣島に訪れたなら一度は足を運びたいとされる超人気居酒屋です。その最大の理由は、地元の新鮮な食材を使った海鮮料理のクオリティにあります。

特に「まぐろ専門居酒屋」として知られるひとしでは、質の高い本マグロをリーズナブルに楽しむことができます。刺身や寿司、石垣牛などの地元食材を使ったメニューは観光客だけでなく地元民からも絶大な支持を受けています。

また、旅行ガイドやSNS、口コミサイトでも高評価が続いており、予約困難なこと自体がその人気を物語っています。旅行の思い出作りにもぴったりなグルメ体験を求めて、多くの人が「ひとし」を目指すのです。

石垣島のおすすめ宿泊施設一覧

宿泊施設名	特徴	アクセス	公式サイト
ANAインターコンチネンタル石垣リゾート	高級感あふれるラグジュアリーリゾート。ビーチ直結でカップルやファミリーに最適。	石垣空港から車で約20分	公式サイト
グランヴィリオリゾート石垣島	海が目の前に広がるオーシャンビューの客室が魅力。大浴場やプールも完備。	石垣空港から車で約40分	公式サイト
ホテルエメラルドアイル石垣島	離島ターミナル徒歩2分の好立地。コスパ重視の旅行者や一人旅にもおすすめ。	離島ターミナルから徒歩約2分	公式サイト
アートホテル石垣島	レストランやアートに触れられるユニークな宿泊体験ができる。家族連れにも人気。	石垣空港から車で約25分	公式サイト
THIRD 石垣島	全室スマートテクノロジー完備。スタイリッシュでミレニアル世代に人気の宿。	離島ターミナルから徒歩約1分	公式サイト

石垣島 ひとし本店 石敢當店 どっちを選ぶ？

「ひとし」は石垣島に2店舗あり、「本店」と「石敢當店」のどちらを選ぶか迷う方も多いでしょう。それぞれの店舗には特徴があります。

本店は地元感あふれる落ち着いた内装で、席数が多く、団体利用にも適しています。繁華街からも徒歩圏内に位置し、観光の合間に立ち寄るには便利なロケーションです。

一方の石敢當店は、やや洋風でモダンな内装が特徴。落ち着いた雰囲気で、カップルや少人数で静かに食事を楽しみたい方に向いています。メニュー内容は基本的にどちらも同じですが、一部限定メニューが異なる場合もあります。

どちらを選ぶかは、滞在先からのアクセスや店舗の雰囲気、予約の取りやすさで判断するとよいでしょう。いずれも事前予約が必須である点は共通です。

石垣島 ひとし 予約取れない時の代案は？

人気店である「ひとし」は予約が取りづらく、旅行の日程と合わずに断念する方も少なくありません。そんなときは、同じく石垣島で高評価の居酒屋や地元食材を使ったレストランを検討してみましょう。

特におすすめなのが「炭火焼肉 やまもと」や「島料理 あだん亭」など、石垣牛や沖縄料理を楽しめる店舗です。また、カジュアルに楽しめる「海人居酒屋 源」なども、観光客に評判の良い選択肢です。

ひとしにこだわりすぎず、他のお店も候補に入れることで、グルメ旅がより柔軟で楽しいものになります。どのお店も人気があるため、事前予約をしておくと安心です。

予約取れない時の代案は？

「ひとし」が満席で予約が取れない場合でも、石垣島には魅力的な飲食店が多数あります。マグロ料理や沖縄郷土料理を楽しめる店をいくつかご紹介します。

店舗名	特徴	住所	アクセス方法
炭火焼肉 やまもと	石垣牛専門店。予約必須の人気焼肉店。	沖縄県石垣市浜崎町2-5-18	石垣港離島ターミナルから徒歩約10分
海人居酒屋 源（みなもと）	地元の海鮮と泡盛が楽しめる居酒屋。	沖縄県石垣市美崎町12-8	石垣港から徒歩約5分
島料理 あだん亭	落ち着いた空間で郷土料理が楽しめる。	沖縄県石垣市新栄町16-14	バスターミナルから徒歩約8分
うさぎや 石垣本店	民謡ライブも楽しめる沖縄居酒屋。	沖縄県石垣市美崎町8-1	石垣港から徒歩約6分

これらのお店も人気のため、事前予約をおすすめします。旅行中の食事がスムーズにいくよう、複数候補を用意しておくと安心です。

石垣島 ひとしは現在営業中ですか？

2025年3月時点で、石垣島の「ひとし本店」と「ひとし石敢當店」はいずれも営業中です。ただし、定休日や臨時休業日があるため、訪問前に最新情報を確認することをおすすめします。

営業日は店舗によって異なり、本店は水曜定休、石敢當店は日曜定休です。予約やキャンセル情報なども、公式Instagramで随時更新されていますので、チェックしておくと安心です。

また、営業時間も多少異なりますので、行きたい店舗の時間帯を事前に把握しておくとスムーズです。

石垣島ひとしまとめ

✅ 石垣島で最も予約が困難な人気居酒屋の一つである
✅ 予約は来店希望日の約2か月前から受け付けている
✅ 予約情報は毎月初旬にInstagramで発表される
✅ 予約方法は電話のみで、ネット予約やDMは不可
✅ 電話がつながりやすいのは開店直前の時間帯
✅ 本店と石敢當店の2店舗があり、雰囲気が異なる
✅ 本店は水曜定休、石敢當店は日曜定休
✅ 本店は団体に向いており、石敢當店は少人数向け
✅ ひとしの目玉メニューは新鮮な本マグロ料理
✅ Instagramで営業日と定休日の確認が可能
✅ キャンセル待ちや再電話での空き確認が有効
✅ 現地ホテルや知人に予約を依頼するのも一案
✅ どうしても予約できない場合の代案店舗も豊富
✅ 人気代案には「やまもと」や「あだん亭」などがある
✅ 旅行中は複数店舗の候補と事前予約が安心

「ひとし」は石垣島を訪れるなら一度は行きたい人気の居酒屋です。特にマグロ料理の評価が高く、観光客だけでなく地元の方にも愛されています。

予約が取りづらいのが難点ですが、予約開始タイミングや裏ワザを把握すればチャンスは広がります。どうしても取れない場合は、他の評価の高い飲食店を検討するのも一つの方法です。

最新情報は公式Instagramでチェックできるため、旅行前には必ず確認しておきましょう。おいしい石垣グルメを満喫するための第一歩として、ぜひ参考にしてください。

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